![Diamant Sabatier Babiole - Messenblok 6-delig Diamant Sabatier Babiole - Messenblok 6-delig](https://cdn11.bigcommerce.com/s-9frelmqpo4/images/stencil/300w/products/289/454/35DS90.6_-_Diamant_Sabatier_Babiole_Messenblok_-_6-delig__23621.1596635327.jpg?c=1)
- Snelle weergave
- Uitverkocht
Diamant Sabatier Tension Messenblok - 6-Delig - RVS - Acaciahout
De Tension lijn van Diamant staat voor intens kookgenot en dat is te zien aan de hoge kwaliteit materialen waar het van gemaakt is en de moderne uitstraling. Voor topresultaten in de keuken is goede gereedschap nodig. Met het kiezen voor Diamant Sabatier kies je voor topklasse in de keuken en met het professionele keukengerei.
Dit stevige messenblok is gemaakt van donker Acaciahout met roestvrijstalen beschermplaat aan de bovenkant en rubberen ant-slip voetjes aan de onderkant. Het messenblok is gevuld met de volledige collectie van de Tension-serie - top messen om mee te koken!
De 6-delige inhoud van dit messenblok bevat:
De lemmetten van messen uit de Tension serie zijn gemaakt van hooggelegeerd Duits roestvrij staal: X45CrMoV15 (DIN 1.4116). Dit maakt de messen vlijmscherp en houdt ze ook langer scherp, terwijl de eigenschappen van het staal aanzetten od slijpen nog redelijk eenvoudig maken.
De zeer comfortabele heften hebben een opvallend design waarbij een full tang constructie horizontaal wordt doorgetrokken in het heft, wat het een uniek uiterlijk oplevert. Het heft zel fis gemaakt van hittebestendig ABS kunststof dat is versterkt met glasvezel.
Diamant Sabatier raadt altijd aan om je kostbare keukenmessen met de hand af te wassen. Dit verlengt de levendsduur van je messen en houdt ze ook langer scherp. Alhoewel de messen roestvrij zijn, kan ieder mes roesten door lang nat te blijven of door aantasting met voedselresten, zuren en afwasmiddel. We raden daarom aan om je messen met warm water af te doen, een mild afwasmiddel te gebruiken en hierna met handdoek droog te boenen. Om je messen nog langer scherp te houden kun je ook overwegen een aanzetstaal te gebruiken vóór iedere snijbeurt. Hiermee haal je de oneffenheden uit het lemmet en hoeft het mes minder vaak geslepen te worden.
Het merk Diamant Sabatier
Het Franse Diamant Sabatier bestaat al ruim 40 jaar en levert niets dan topkwaliteit aan zowel professionele chefs als hobbykoks. Diamant Sabatier gebruikt voor de productie van hun messen vaak de wat zachtere staalsoorten. Deze bevatten minder koolstof, maar zijn makkelijk te slijpen en enorm roestvast. Mede dankzij het Franse gevoel voor stijl levert Diamant Sabatier gegarandeerd producten van topklasse.
Ik heb dit messenblok gekocht op aanrader van een vriendin. Ik ben heel blij dat ik ze heb gekocht want het zijn super fijne messen. Ze worden iedere dag gebruikt en werken nog steeds zoals nieuw. De prijs-kwaliteitsverhouding is heel goed, je krijg echt waar voor je geld. Echt een aanrader!!
Ik had 1 mes van diamant sabatier gekregen van een kennis en was daar zo content mee dat ik gespaard heb voor een tension serie. Ik houd van de lijnen in het heft en past perfect bij onze keuken. Niet alleen een sieraad op de aanrecht maar klasse in je hand als je er mee werkt. Ik ben nog wel op zoek naar een goede instructie om ze scherp te houden, maar dat zal de eerst komende tijd niet nodig zijn verwacht ik. Superblij mee!!!!