Het kleine Forgé koksmes van Diamant Sabatier met een lemmet van 15 cm is iets werkbaarder dan zijn grotere broers van 20 en 25 cm. Daarom is het kleinste koksmes uit de Forgé serie geschikt voor het snijden van kleinere voedselsoorten.

Het Forgé koksmes is, net als de andere messen uit de Forgé serie, gesmeden uit één stuk roestvrij staal. Dit betekent dat het mes uit minder onderdelen bestaat en dus een stuk steviger is. Een kenmerk wat doorgaans alleen professionele messen hebben. De unieke Forgé serie van Diamant Sabatier staat voor absolute topkwaliteit. Ook op de lange termijn.

• Werkbaar lemmet van 15 cm
• Lemmet, krop en angel uit één stuk roestvrij X50 Cr Mo V15 staal
• Heft van zwart POM kunststof
• Vaatwasserbestendig
• Levenslange garantie